企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
手机号码: | 13837046335 |
公司官网: | www.ycsdjxc.cn |
公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2020-09-01 08:45:56
烙烧饼:水180g 面粉300g,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只,母10g,潍坊旋转全自动烧饼机,芝麻酱30G主要做法:1.发面。将母放温水中稀释 , 再加入面粉,旋转全自动烧饼机价格,揉成面团放温暖地方发酵至2倍大。2.取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀面团发酵好后(面团有蜂窝状),在案板上撒下薄面,然后反复揉按面至光滑。.在案板上把面团按扁,然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片,把芝麻酱用刷子刷在面皮上,再把面片从一端卷起来,卷成一个面筒。
油酥烧饼白萝卜500g,瑶柱30g,海米30g,香菇2朵,葱姜末少许,盐1/2茶匙,鸡粉少许,芝麻香油1茶匙。
【做法】1、将面皮材料中的面粉、酵母、温水和成面团,用湿布盖上醒半小时左右白萝卜去皮擦成丝,用盐腌一下。瑶柱、虾米和香菇分别泡软,洗净后剁碎。将萝卜丝、瑶柱,虾米碎、香菇碎、葱末、姜末、盐、味精、香油放盆中拌匀做成烧饼馅料,备用。将油酥的原料混合均匀备用。面团醒好后揉匀,分割成大小均等的小面剂面团醒好后揉匀,分割成大小均等的小面剂。。
用手揪成小段,每段大概6厘米再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底,按扁成小圆饼饼面抹匀清水,在盛芝麻的盘内粘匀芝麻。电饼铛中放油,旋转全自动烧饼机哪家好,然后放入烧饼胚子,盖上盖子,大概两分钟就熟了。如果没有电饼铛也可以用平底锅。两者的区别是,电饼铛看出来的烧饼皮更脆一些。芝麻酱烧饼是很多人都爱吃的主食,芝麻酱烧饼用芝麻酱为馅料,旋转全自动烧饼机多少钱一台,再加上表面粘满芝麻,色泽诱人、外酥里嫩、外焦里嫩、层次分明、千层万层、越吃越香。芝麻酱烧饼吃法多样,早餐可以一碗豆腐脑,然后再吃一个芝麻酱烧饼。
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